Presentatie Restaurant Menu vd maand Feestzaal Huwelijk Valentijn Vacatures Bereikbaarheid

Kaart - Voorgerechten
          - Hoofdgerechten


Ons volledig team staat steeds ter beschikking om het restaurant tot in de puntjes te verzorgen.
Chef-eigenaar Stefan staat aan het fornuis en zorgt voor de fijnste gerechten terwijl Uw gastvrouw Nathalie zorgt voor een stijlvolle bediening.
De keuken is heel afwisselend en vernieuwend.

Openingsuren keuken:
11.30 u tot 14.00 u
18.00u  tot 21.00 u



Dit aangenaam interieur is de ideale omgeving om gezellig te tafelen.
Ook in de wintermaanden blijft het heel gezellig bij de open haard.

 

Bij zonnig weer serveren we U graag op onze terras.


De Grote Stove is zeer gekend voor hun bereidingen van forellen en côte à l'os.

Forellen kunnen in verschillende bereidingen verkregen worden;
- "de Stove" (met mousselinesaus en champignons)
- gebakken
- met amandelen
- au bleu

Bent u op zoek naar een origineel cadeau dan kan een cadeaubon in ‘De Grote Stove’ de ideale oplossing zijn.


Kaart

 

                                Voorgerechten                     Voor-/hoofdgerecht

Torentje van ganzenlever met truffel,uienkonfituur en zoete stroop € 18.00
Tomaat met handgepelde garnalen     € 14.50 € 20.00
Scampi slaatje met appel en spek   € 15.00 € 19.50
Gandaham met meloen     € 12.50 € 16.00
Artisanaal gerookte Shotse zalm  € 14.50 € 18.50
Loempia van geitenkaas met notenslaatje  € 15.00 € 21.50
Kort gebakken coquilles met pesto en stroop van balsamico € 19.00 € 27.00
Scampi’s “De Stove”  € 14.00 € 19.00
Scampi’s in de look   € 14.00 € 19.00
Scampi’s in de room  € 14.00 € 19.00
Scampi’s diabolique € 14.00 € 19.00
Kikkerbillen “De Stove”   € 14.00 € 19.00
Kikkerbillen in de look  € 14.00 € 19.00
Kikkerbillen in de room  € 14.00 € 19.00
Rauwe Gandaham met lookgeparfumeerde scampi’s  € 15.00 € 20.00
Huisgemaakte garnaalkroketten  € 12.50 € 18.00
Huisgemaakte kaaskroketten   € 11.50 € 17.00
Carpaccio van rund met Parmesan  € 15.00 € 19.00

~~~


Hoofdgerechten

Vleesgerechten:
Filet mignon natuur    € 17.00
Filet mignon archiduc  € 18.00
Filet mignon poivre vert   € 18.00
Filet mignon béarnaise   € 18.00
Filet mignon choron  € 18.00
Filet mignon provençale  18.00
Ierse rib eye  met saus naar keuze   19.50
Ossehaas met saus naar keuze   € 25.00
Ossenhaas “Rossini” (met ganzenlever)  € 29.50
Krokante kalfszweriken met preistoemp en portosausje   € 30.50
Côte à l’os grillé 1200gr. (2 pers.) met saus naar keuze  *   48.00
Rundsbrochette met provençaalse saus € 15.00
Kipfilet natuur gebakken  11.00
Kipfilet gebakken met champignonsaus 12.00

Visgerechten:
Truite au bleu (2st.) *  € 20.00
Forel "De Stove"  (2st.) *    € 20.00
Forel meunière  (2 st.) *   € 18.50
Forel met amandelen  (2st.)*   € 20.00
Gegratineerd vispannetje met Nantuasaus  17.50
Gebakken zeetong  € dagprijs
Grietfilet op Normandische wijze met hangepelde garnalen  € 26.00
Bord  extra € 2.00
  *  = onze specialiteit !!

~~~

 

 

                                Kindergerechten                                      

1  garnaalkroketje met frietjes €  8.50
2 garnaalkroketjes met frietjes € 14.50
1 kaaskroketje met frietjes €  8.50
2 kaaskroketjes met frietjes € 14.50
Scampi's natuur gebakken (6 st.) met frietjes € 15.00
Kinder-biefstuk natuur gebakken met frietjes € 12.50
Kinder-ossehaas met frietjes € 16.00
Kinder-rundsbrochette met frietjes € 11.00
Kipfilet natuur met frietjes € 11.00
Supplement appelmoes €  2.00
Supplement pepersaus/archiduc/béarnaise €  2.00