Menu van de chef 

 

Huisgemaakte garnaalkroketjes

of

Loempia van geitenkaas, notenslaatje en zoete stroop 

---  

Ganda ham met lookgeparfumeerde scampi's

---

Gebakken Noorse skrei met fijne poldersnippers, bieslookpuree en sancerreboter

---

Dessert van de chef

   Menu per tafel: € 51.00 pp

Suggesties van de Chef

 -        Loempia van geitenkaas met zoete stroop en notenslaatje                                                   15.00  / 21,50 €

  -       Coquilles à la plancha met pesto (hoofdgerecht met pasta)                                                      19.00 / 27.00 €

 -   Krokant gebakken médaillons van lotte met preisausje                                                                       22.00 €

 -   Gebakken Noorse Skrei met fijne poldersnippers, bieslookpuree en scancerrebotor                      23.00 €

 -  Tarbot op de graat gebakken                                                                                                                     27.00 €